Cas pratique: LyS Jáñez
Problème
Augmentation excessive des coûts énergétiques suite à l’augmentation de la surface disponible pour l’entreposage frigorifique.
Cette situation a eu un impact direct sur la chaîne d’approvisionnement et logistique, les coûts d’exploitation et l’efficacité énergétique et technologique.
Solution
Une stratégie d’optimisation a été élaborée, axée sur le suivi et la gestion énergétiques des chambres froides, afin de maximiser les économies avec un investissement minimal.
Ces économies ont été réalisées en ajustant la puissance souscrite, ce qui a permis d’investir dans des équipements sur mesure pour les chambres froides.
Grâce à ce système, d’autres faiblesses énergétiques ont été identifiées et pouvaient être optimisées, comme la climatisation.
Des panneaux photovoltaïques ont été installés pour renforcer la démarche durable.
Avantage
– Économies d’énergie de 58 % en mai 2022 par rapport à mai 2021.
– Réduction des coûts d’exploitation.
– Amélioration de la compétitivité et de la sécurité de l’emploi.